報告書番号

U91056

タイトル（和文）

組織培養による種苗大量生産技術の開発（４）－イチゴカルスの液体培地中の増殖特性と再分化に及ぼす温度の影響－

タイトル（英文）

DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY FOR PLANTLET PROPAGATION BY TISSUE CULTURE (4) -GROWTH PROPERTIES OF STRAWBERRY CALLUS AND IFLUENCE OF TEMPERATURE ON DIFFERENTIATION IN LIQUID CULTURE

概要 （図表や脚注は「報告書全文」に掲載しております）

高品質の培養苗を液体培養により大量生産する技術の開発を図るため，容器や培養方法によるイチゴカルスの液体培地中の増殖特性，ならびに液体培地中における再分化向上に寄与する温度条件の影響を明らかにした。培養槽による液体培養は，固形培養に比べてカルスの増殖率が高く，また通気に緩やかな攪拌（５０ｒｐｍ）を加えることで増殖が促され，カルスの粒径と発根が抑えられるなどの増殖特性を示した。一方，一般に利用される４種類の液体の基本培地（浸透ポテンシャルで表した濃度：－１．６～２．７ｂａｒ）では，濃度の低い基本培地がカルスの増殖を速めるのに効果的であった。液体培地で増殖したカルスは，２５度で培養を続けても液体中での再分化は困難であったが，１０から１５週間の低温（１６度）処理によって再分化が促された。

概要 （英文）

LIQUID CULTURE IS ONE OF THE MOST IMPORTANT TECHNIQUES FOR DEVELOPMENT OF LARGE-SCALE PLANTLET PROPAGATION. THIS PAPER INVESTIGATES THE GROWTH PROPERTIES OF STRAWBERRY CALLUS USING SEVERAL CULTURE METHODS AND LIQUID-CULTURE VESSELS. THE INFLUENCE OF TEMPERATURE CONDITIONS ON DIFFERENTIATION WAS STUDIED TO IMPROVE REGENERATION FROM CALLUSES IN LIQUID MEDIA. CULTURE BY LIQUID SHAKING FLASKS AND BY LIQUID FERMENTORS HAD HIGHER CALLUS GROWTH RATIOS THAN THOSE OF SOLID CULTURE BY PETRI DISHES. IN THE FERMENTOR CULTURE,THE CALLUS GROWTH WAS ACCELERATED BY AN ADDITIONAL 50 RPM AGITATION FOR AIR-LIFTED FERMENTATION. THE AGITATION SUPPRESSED THE CALLUS SIZE AND ROOTING AND THE CALLUSPROPERTIES WERE APPROPRIATE FOR LABOUR SAVING WHEN SEPARATING CALLUSES. A LOW-CONCENTRATION LIQUID BASE MEDIUM WAS EFFECTIVE IN ACCELERATING CALLUS GROWTH IN FOUR BASAL MEDIA (OSMOTIC POTENTIALS OF -1.6 TO -2.7 BAR). IN LIQUID MEDIA,CALLUS DIFFERENTIATION WAS DIFFICULT TO INDUCE AT 25 DEGREE,BUT WAS IMPROVED BY LOW-TEMPERATURE (16 DEGREE TREATMENT) FOR10 TO 15 WEEKS.

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